برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

محصولات ارگانیک
روش دو مرحله‌ای هکمن
خیار ارگانیک استان مازندران
برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

رفتن به سایت اصلی

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

(نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 

 

 

چکیده

با توجه به اهمیت و رونق بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توجه به کشت و توسعه‌ی بازارهای این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول خیار ارگانیک انجام شده است، تعداد 308 پرسشنامه از ساکنان شهرستان‌های استان مازندران و بصورت نمونه‌گیری تصادفی در سال 1390 جمع‌آوری شد. به منظور دست‌یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از الگوی توبیت و روش دو مرحله‌ای هکمن استفاده شده است.

 

 نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود 5/2276 ریال بیشتر از خیار غیرارگانیک داشته‌اند. آثار هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، درآمد خانوار، میزان مصرف ماهانه خیار، آشنایی با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تأثیر معنی داری داشته‌اند، به گونه‌ای که غیر از متغیرهای جنسیت که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیشتر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال پذیرش مبلغ پیشنهادی رابطه مثبت دارند. به منظور توسعه بازار محصولات ارگانیک توصیه می‌شود که تفکیک بازار در این نوع محصولات صورت گرفته و بازار این محصولات به طور جداگانه برای استفاده مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در نظر گرفته شود. همچنین، با توجه به میزان اثر هر یک از متغیرهای مورد بررسی و با توجه به این که تولیدکنندگان این محصولات، روستانشینان می‌باشند؛ بهبود توزیع درآمد و سیاست‌های ترویجی و آموزشی در افزایش مصرف و تمایل پرداخت افراد و در نهایت بهبود رفاه روستانشینان مؤثر خواهد بود.

 

 

 

کلید واژه‌ها: 

ارگانیک

مدل توبیت

محیط‌زیست

تمایل به پرداخت

روش دو مرحله‌ای هکمن

 

 

سرآغاز

با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، کمبود مواد غذایی از مدت‌ها پیش از مباحث قابل توجه بوده است. به دنبال افزایش جهانی جمعیت طی قرن بیستم، سامانه‌های کشاورزی بیش از پیش به نهاده‌ها و عملیات خارجی برای تولید محصولات غذایی جهت تامین امنیت غذایی متکی شده‌اند. هرچند عملکرد بسیاری از محصولات زراعی طی این دوره به شکل چشم‌گیری افزایش یافت، اما رهیافت رایج مبتنی بر توسعه با ابزار فناوری نوین نه تنها به امنیت غذایی منجر نشد، بلکه در بسیاری موارد، به ویژه در کشورهای در حال توسعه پیامدهای نامطلوب بوم‌شناختی، فنی، اقتصادی و اجتماعی را به دنبال داشت (مهدوی دامغانی و همکاران، 1383).

 

استفاده نا معقول از کودهای شیمیایی، استفاده بی‌رویه از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی مهم‌ترین علل آلودگی‌های محیطی را تشکیل می‌دهند. عدم استفاده صحیح از مواد شیمیایی، موجب می‌شود تا بقایای این مواد در خاک باقی‌مانده و در انتقال به منابع آب‌های سطحی و زیرزمینی، آن‌ها را نیز آلوده کند. طی سال‌های اخیر، نگرانی‌های جهانی در خصوص عواقب و آثار جانبی برخی از فعالیت‌های کشاورزی نوین بر محیط زندگی انسان افزایش یافته و محققان را به تفکر بیشتر و نگاهی عمیق‌تر به فعالیت‌های کشاورزی وا داشته است. بنابراین، علوم مختلف به دنبال روش‌های کشاورزی می‌باشند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط‌زیست باشند. از این منظر کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام‌های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح می‌باشد (افتخاری و ساربان، 1385).

 

کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقا می‌بخشد و کم‌ترین استفاده از نهاده‌های شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد (Anonymous, 1992). در واقع در کشاورزی ارگانیک که به عنوان یک سیستم تولیدی تلقی می‌شود، از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و تنظیم‌کننده رشد و افزودنی‌های خوراکی اجتناب می‌ورزند. این سیستم جهت حفظ حاصل‌خیزی خاک و تقویت عناصر غذایی آن همچنین کنترل حشرات، علف‌های هرز و سایر آفات به استفاده از روش‌های مختلف متکی می‌باشد و از عمده‌ترین ویژگی‌های آن حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت، خودکفا نمودن خاک از ازت، تهیه مواد غذایی مورد نیاز زراعی، اعمال روش‌های جامع مدیریت دام و کنترل علف‌های هرز و حشرات با روش‌های مختلف از جمله تناوب زراعی، بارگیری دشمنان طبیعی و… می‌باشد (نصراصفهانی و میرفندرسکی، 1385). سیستم کشاورزی ارگانیک استفاده کامل از نهاده‌های موجود را تا آن جا که ممکن باشد، مدنظر قرار داده و به دنبال کاهش مصرف مواد شیمیایی است (پاپ‌زن، 1375؛ آجودی و مهدوی‌زاده، 1388).

 

 

 

فهرست مطالب

 

1 برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهرهمندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 1

چکیده 2

2 کلید واژه‌ها: 2

2.1 سرآغاز 3

2.2 مواد و روش‌ها 6

2.3 یافته‌ها 9

3 جدول (1): ویژگی‌های اقتصادی و اجتماعی نمونه(مأخذ: یافته‌های مطالعه) 10

4 جدول (2): وضعیت تمایل به پرداخت مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 11

5 جدول (3): بررسی اهمیت عوامل مختلف در افزایش تقاضا در محصول ارگانیک از نظر مصرف‌کننده (مأخذ : یافته های مطالعه) 12

6 جدول (4): بررسی عوامل موثر در افزایش تولید محصولات ارگانیک از نظر مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

7 جدول (5): برآورد الگوی پروبیت(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

8 جدول (6): برآورد الگوی رگرسیون خطی (مأخذ : یافته های مطالعه) 15

9 بحث و نتیجه‌گیری 16

9.1 یادداشت‌ها 17

10 فهرست منابع 17

 

  • پاورپوینت مدیریت هزینه در صنعت بانکداری

    پاورپوینت مدیریت هزینه در صنعت بانکداری کلمات کلیدی : پاورپوینت مدیریت هزینه در صنعت بانکداری مدیریت هزینه در صنعت بانکداری کنترل هزینه ساختار هزینه در بانک قطع هزینه ها بخش های کلیدی به منظورکاهش هزینه ها مقیاس زمانی کنترل هزینه…

  • شناسایی عوامل کلیدی موفقیت در پیاده سازی سیستم های اطلاعاتی اجرایی در شركت صنایع تجهیزاتی نفت

    شناسایی عوامل کلیدی موفقیت در پیاده سازی سیستم های اطلاعاتی اجرایی در شركت صنایع تجهیزاتی نفت سیستم اطلاعات اجرایی پیاده سازی سیستم های اطلاعاتی اجرایی پیاده سازی سیستم های اطلاعاتی اجرایی در شركت نفت عوامل موفقیت در پیاده سازی سیستم…

  • پاورپوینت کتاب و درس حسابداری پیشرفته 1

    پاورپوینت کتاب و درس حسابداری پیشرفته 1 پاورپوینت جزوه درس حسابداری پیشرفته 1 پاورپوینت سرفصل درس حسابداری پیشرفته 1 پاورپوینت اموزش درس حسابداری پیشرفته 1 پاورپوینت خلاصه درس حسابداری پیشرفته 1 پیام نور پاورپوینت طرح درس حسابداری پیشرفته 1 رفتن…

  • ماهیت مفهومی طراحی شغل و تشریح روشهای مختلف آن

    ماهیت مفهومی طراحی شغل و تشریح روشهای مختلف آن کلمات کلیدی : مدل ویژگی های شغل روشهای مختلف طراحی شغل نگرشهای مختلف نسبت به طراحی شغل مکاتب فکری مختلف طراحی شغل تعریف نظری  طراحي شغل تعریف عملیاتی طراحي شغل پایان…

  • پاورپوینت سقف کاذب و چگونگی نصب آن در 27 اسلاید به طور کامل و جامع همراه با شکل و تصاویر اجرای نصب سقف کاذب‬‎

    پاورپوینت سقف کاذب و چگونگی نصب آن در 27 اسلاید به طور کامل و جامع همراه با شکل و تصاویر اجرای نصب سقف کاذب‬‎ پروژه پاورپوینت سقف کاذب چگونگی نصب آن‬‎ رفتن به سايت اصلي در این پروژه پاورپوینت سقف کاذب…

  • تبیین و مقایسه قتل در حكم شبه عمد با انواع قتل در فقه و قوانین جزایی ایران

    تبیین و مقایسه قتل در حكم شبه عمد با انواع قتل در فقه و قوانین جزایی ایران قتل در حكم شبه عمد انواع قتل در فقه امامیه انواع قتل در قانون مجازات اسلامی قتل در حكم شبه عمد در قانون…

  • پاورپوینت مبانی مهندسی اینترنت

    پاورپوینت مبانی مهندسی اینترنت پاورپوینت مبانی مهندسی اینترنت مبانی مهندسی اینترنت مهندسی اینترنت اصول مهندسی اینترنت تحقیق مهندسی اینترنت مقاله مهندسی اینترنت بررسی مهندسی اینترنت انواع خطا در شبكه‌هاي كامپيوتري معايب پروتكل SLIP قالب فريم پروتكل PPP قالب فريم پروتكل…

  • پاورپوینت حسابداری صنعتی

    پاورپوینت حسابداری صنعتی پاورپوینت حسابداری صنعتی مقدماتی پاورپوینت حسابداری صنعتی کاردانش دانلود پاورپوینت حسابداری صنعتی 1 رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حسابداری صنعتی جهت رشته ی حسابداری در قالب 23 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و…

  • دانلود پاورپوینت اصول سرپرستی ساختمان و کارگاه

    دانلود پاورپوینت اصول سرپرستی ساختمان و کارگاه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت اصول سرپرستی ساختمان و کارگاه  جهت رشته عمران در 12 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       بطور…

  • پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی وروش های درمان

    پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی وروش های درمان عقب ماندگی ذهنی چیست پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی ژنتیک پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی کودکان پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی در کودکان پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی خفیف پاورپوینت عقب ماندگی ذهنی نوزاد پاورپوینت عقب ماندگی…

  • پاورپوینت فرآیندهای آموزشی(فعالیت های نوآورانه)

    پاورپوینت فرآیندهای آموزشی(فعالیت های نوآورانه) رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت فرآیندهای آموزشی(فعالیت های نوآورانه) جهت رشته روانشناسی و علوم تربیتی در قالب 46 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه سازه بهزیستی

    پیشینه نظری و فصل دوم پایان نامه سازه بهزیستی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه سازه بهزیستی مبانی نظری سازه بهزیستی پیشینه تحقیق سازه بهزیستی پیشینه داخلی سازه بهزیستی پیشینه خارجی سازه بهزیستی پیشینه پژوهش سازه بهزیستی پیشینه نظری…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق هوش سازمانی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق هوش سازمانی پیشینه هوش سازمانی مبانی نظری هوش سازمانی ادبیات نظری هوش سازمانی چارچوب نظری هوش سازمانی پیشینه تحقیق هوش سازمانی پیشینه پژوهش هوش سازمانی پیشینه داخلی هوش سازمانی پیشینه خارجی هوش سازمانی فصل دوم…

  • پاورپوینت روشهای جمع آوری و نمونه برداری از ذرات

    پاورپوینت روشهای جمع آوری و نمونه برداری از ذرات پاورپوینت نمونه برداری از ذرات معلق هوا پاورپوینت روشهای نمونه برداری از ذرات معلق پاورپوینت روش های نمونه برداری از ذرات پاورپوینت رفتار ذرات در هوا و بدن انسان رفتن به…

  • مقاله کارشناسی ارشد رشته حقوق بین الملل با عنوان بررسی نظر مشورتی دیوان بین المللی دادگستری دربارة سلاح های هسته ای سال 1996

    مقاله کارشناسی ارشد رشته حقوق بین الملل با عنوان بررسی نظر مشورتی دیوان بین المللی دادگستری دربارة سلاح های هسته ای سال 1996 حقوق بین الملل سازمان ملل متحد سلاح های هسته ای دیوان بین المللی دادگستری دانلود مقاله کارشناسی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت ارتباط با مشتری از طريق رسانه سيار 64 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت ارتباط با مشتری از طريق رسانه سيار 64 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری CRM پیشینه تحقیق CRM مبانی نظری مدیریت ارتباط با مشتری پیشینه تحقیق مدیریت ارتباط با مشتری مبانی نظری مدیریت ارتباط…

  • مدل سازی ایمنی در انتخاب مسیرهای بهینه تخلیه اضطراری پس از زلزله

    مدل سازی ایمنی در انتخاب مسیرهای بهینه تخلیه اضطراری پس از زلزله زلزله دانلود مقاله مدل سازی ایمنی دانلود مقاله مسیرهای بهینه تخلیه اضطراری پس از زلزله دانلود مقالات رشته مدیریت در سوانح طبیعی مدل سازی ایمنی در انتخاب مسیرهای…

  • ارائه روشی عالی برای حذف و پیش تغلیظ یون های Ag+، Pb+2 و Zn+2 از نمونه های آبی

    ارائه روشی عالی برای حذف و پیش تغلیظ یون های Ag+، Pb+2 و Zn+2 از نمونه های آبی حذف یون های Ag، Pb2 و Zn2 از آب پیش تغلیظ یون های Ag، Pb2 و Zn2 از آب حذف یونهای سنگین…

  • پاورپوینت شناخت رنگ و استفاده آن در معماری

    پاورپوینت شناخت رنگ و استفاده آن در معماری پاورپوینت مقاله رنگ در معماری پاورپوینت روانشناسی رنگ در معماری پاورپوینت رنگ در معماری پاورپوینت مقاله رنگ در معماری پاورپوینت رنگ شناسی در معماری پاورپوینت بررسی رنگ در معماری رفتن به سايت…

  • پاورپوینت کتاب مدیریت اسلامی و الگوهای آن از دکتر نقی پور

    پاورپوینت کتاب مدیریت اسلامی و الگوهای آن از دکتر نقی پور پاورپوینت مدیریت اسلامی چیست پاورپوینت مدیریت اسلامی در نهج البلاغه پاورپوینت کتاب مدیریت اسلامی دکتر نقی پور پاورپوینت کتاب مدیریت اسلامی 1 پیام نور پاورپوینت جزوه مدیریت اسلامی 2…

  • نقش کمی و کیفی شبکه های اجتماعی بر مشارکت سیاسی مردم

    نقش کمی و کیفی شبکه های اجتماعی بر مشارکت سیاسی مردم کلمات کلیدی : عوامل موثر بر مشارکت سیاسی مردم شبکه های اجتماعی اینترنتی در ایران تعریف شبکه های اجتماعی اینترنتی تاثير شبکه هاي اجتماعی بر انتخابات ایران تاثیر شبکه…

  • پاورپوینت کتاب و درس مهندسی نرم افزار 1

    پاورپوینت کتاب و درس مهندسی نرم افزار 1 پاورپوینت درس مهندسی نرم افزار 1 پاورپوینت کتاب مهندسی نرم افزار 1 پاورپوینت کتاب مهندسی نرم افزار پرسمن خلاصه کتاب مهندسی نرم افزار پرسمن دانلود پاورپوینت خلاصه کتاب مهندسی نرم افزار پرسمن…

  • ارزیابی هارمونیکهای تولیدی در سیستم جریان مستقیم ولتاژ بالا

    ارزیابی هارمونیکهای تولیدی در سیستم جریان مستقیم ولتاژ بالا هارمونیکهای تولیدی سیستم جریان مستقیم ولتاژ بالا هارمونیکهای تولیدی در سیستم HVDC فیلترینگ هارمونیکهای تولیدی در سیستم HVDC ارزیابی هارمونیکهای تولیدی در سیستم جریان مستقیم ولتاژ بالا بررسی هارمونیکهای تولیدی در…

  • پاورپوینت تاثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی و نقش محرک های پس از برداشت

    پاورپوینت تاثیر فیتو کمیکالهای موجود در میوه و سبزی بر روی سلامتی و نقش محرک های پس از برداشت پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهایبر روی سلامتی دانلود پاورپوینت تأثیر فیتو کمیکالهایبر روی سلامتی پاورپوینت درباره تأثیر فیتو کمیکالهایبر روی سلامتی رفتن…

  • ادبیات نظری و پیشینه تجربی تعهد هویت

    ادبیات نظری و پیشینه تجربی تعهد هویت کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه تعهد هویت مبانی نظری تعهد هویت پیشینه تحقیق تعهد هویت پیشینه داخلی تعهد هویت پیشینه خارجی تعهد هویت پیشینه پژوهش تعهد هویت پیشینه نظری تعهد هویت…

  • مبانی نظری بررسی سبک های شناختی مادران در ارتباط با اضطراب کودک

    مبانی نظری بررسی سبک های شناختی مادران در ارتباط با اضطراب کودک مدل های سبک تفکر نظریه های سبک های تفکر انواع سبک های تفکر استرنبرگ انواع سبک های تفکر از دیدگاه روانشناسی تاثیر سازگاری زناشویی بر اضطراب کودک تاثیر…

  • دانلود پاورپوینت تحولات سیاسی و اجتماعی

    دانلود پاورپوینت تحولات سیاسی و اجتماعی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تحولات سیاسی و اجتماعی جهت رشته علوم اجتماعی در 41 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       ایران در…

  • دانلود پاورپوینت انواع پژوهش

    دانلود پاورپوینت انواع پژوهش پاورپوینت معرفی انواع تحقیق پاورپوینت انواع پژوهش و تحقیق پاورپوینت درمورد نوع های پژوهش رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت انواع پژوهش جهت رشته علوم پایه در 41 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و…

  • ارزیابی عملکرد شعب منتخب بانک تجارت استان تهران با رویکرد تلفیقی

    ارزیابی عملکرد شعب منتخب بانک تجارت استان تهران با رویکرد تلفیقی شاخص ارزیابی عملکرد بانک شاخص های ارزیابی عملکرد بانکها شاخص های ارزیابی عملکرد بانک ها شاخص های ارزیابی عملکرد شعب بانک پایان نامه ارزیابی عملکرد پایان نامه ارزیابی عملکرد…

  • پاورپوینت معرفی پروژه پل صدر و هدف این پروژه

    پاورپوینت معرفی پروژه پل صدر و هدف این پروژه دانلود پاورپوینت معرفی پروژه پل صدر و هدف این پروژه پاورپوینت پروژه پل صدر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معرفی پروژه پل صدر و هدف این پروژه جهت رشته عمران در…

  • ماهیت و مزایا انواع برند و بررسی جایگاه برند در محصول

    ماهیت و مزایا انواع برند و بررسی جایگاه برند در محصول کلمات کلیدی : پایان نامه برند پایان نامه مدیریت برند وظایف مدیریت برند نحوه شکل گیری برند رویکردهای مدیریت برند جايگاه‌ برند در جهان امروز جایگاه مدیریت برند در…

  • پاورپوینت حسابداری داراييهای نامشهود

    پاورپوینت حسابداری داراييهای نامشهود دانلود پاورپوینت حسابداری داراييهای نامشهود پاورپوینت استاندارد حسابداری داراییهای نامشهود پاورپوینت سند حسابداری داراییهای نامشهود رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حسابداری داراييهای نامشهود جهت رشته حسابداری در قالب 25اسلاید و با فرمت pptxقابل اصلاح و…

  • پاورپوینت آسفیکسی نوزادی

    پاورپوینت آسفیکسی نوزادی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آسفیکسی نوزادی جهت رشته ی پزشکی در قالب 21 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش         تغییرات بیماری‌شناختی ناشی از…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سازمان یادگیرنده 94 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سازمان یادگیرنده 94 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری سازمان یادگیرنده پیشینه تحقیق سازمان یادگیرنده پیشینه پژوهش سازمان یادگیرنده پیشینه داخلی سازمان یادگیرنده پیشینه خارجی سازمان یادگیرنده مبانی نظری در مورد سازمان یادگیرنده پیشینه تحقیق در…

  • پاورپوینت میراگر های جرمی تنظیم شده

    پاورپوینت میراگر های جرمی تنظیم شده پاورپوینت میراگر جرمی تنظیم شده پاندولی پاورپوینت میراگر جرمی تنظیم شونده پاورپوینت میراگر tmd چیست پاورپوینت درمورد میراگر جرمی تنظیم شونده دانلود پاورپوینت میراگر جرمی تنظیم شده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت میراگر…